Naisten vinkit

Puolukka - lääkinnälliset ominaisuudet ja lääketieteelliset sovellukset

Puolukka, hyödyllisiä ominaisuuksia ja puolukkaiden vasta-aiheita, mitkä ovat sen lääkinnälliset ominaisuudet, kaikki tämä on erittäin mielenkiintoista niille, jotka johtavat terveelliseen elämäntapaan, valvovat heidän terveyttään ja ovat kiinnostuneita perinteisistä hoitomenetelmistä, myös marjojen avulla. Joten yritämme vastata näihin kysymyksiin seuraavassa artikkelissa.

Tänään puhumme puolukkaista - terveellisistä marjoista, on vaikea löytää parempaa nimeä. Tämä on sekä maukas herkku että erinomainen lääke meille.

Puolukka - monivuotinen, matala, ikivihreä, haarautuva pensas, jonka korkeus on 10-20 cm ja joka kuuluu Cowberry-perheeseen. Cowberry-hedelmät ovat pienikokoisia, kirkkaita punaisia ​​marjoja, joiden maku on ominaista.

Tämä kasvi on tunnettu koko entisen Neuvostoliiton asukkaille, paitsi kenties Krim ja Keski-Aasian aavikot. Jäykkät tummanvihreät lehdet ovat hyvin paksun lumen alla, ja on niin mukavaa nähdä sen viheriö varhain keväällä.

Puolukka, kuten jättiläinen tammi, on pitkä maksa. Voi elää jopa 100-300 vuotta.

Tämä kesto ei kuitenkaan ole yksittäisiä pensaita, vaan koko ”klooni”: monet pensaat, jotka on liitetty maahan juurakoiden kautta. Hedelmäkasvi 10–15-vuotiailta. Voit tavata hänet lähinnä havumetsissä.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään kasvin lehtiä ja marjoja. Lehdet on korjattava kukinnan aikana, sitten ne muuttuvat ruskeaksi ja menettävät parantavia ominaisuuksia.

Puolukka käytetään arvokkaana lääkkeenä yli vuosisadan ajan. Tämä marja on runsaasti ravintokuitua, mineraaleja ja hivenaineita (kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, rautaa). Kuparin ansiosta, joka on sen koostumuksessa, puolukkaa käytetään diabeteksen hoitoon. Se sisältää paljon askorbiinihappoa (15 mg), B2-vitamiinia ja A-provitamiinia, jonka sisältö ylittää karpalot, sitruunat, omenat, päärynät, mustikat ja viinirypäleet. Lisäksi se sisältää katekiineja, sokereita, pektiiniaineita, mineraalisuoloja ja orgaanisia happoja, kuten etikkahappoa, sitruunahappoa, omenahappoa, oksaalihappoa, muurahaishappoa ja bentsoehappoa. Jälkimmäinen suojaa marjoja mätänemästä ja käymisestä, mikä sallii pitkiä puolia viileässä paikassa. Tanniinit, jotka ovat osa sen lehtiä ja hedelmiä, sitovat raskaita metalleja kehoon (koboltin, lyijyn, cesiumin suolat) ja poistavat ne.

Puuviljojen ja lehtien hedelmien ja tinktuurien liemet ja tinktuurat ovat diureettisia ja niitä käytetään kihti, reuma, munuaiskivet, kystiitti ja muut sairaudet. Koostumuksen karpalo-aineet lisäävät antibioottien ja sulfa-lääkkeiden vaikutusta, joten on suositeltavaa käyttää sitä kuumeen aikana ja myös vakavien sairauksien jälkeen.

Hedelmämehu, jossa on diureettista ja tulehdusta ehkäisevää vaikutusta, on hyödyllinen. Se estää patogeenisten bakteerien elintärkeän toiminnan, poistaa haitalliset aineet kehosta, tukahduttaa jano ja antaa voimaa. Kansanlääketieteessä karpalomehua käytetään syöpään.

Puolukka hedelmät edistävät ruoan ruoansulatusta, lisäävät ruoansulatuskanavan mehujen erittymistä, joten niiden on oltava läsnä ruokavaliossa, jossa on alhainen mahahapon happamuus ja haiman tulehdus. Karpaloita käytetään apuna verenpaineen hoitoon.

Kuparipitoisuuden (enintään 2,5%) vuoksi puolukalla on hyödyllinen vaikutus diabeteksen kehoon. Sen tanniinit edistävät raskasmetallien sitoutumista ja poistumista kehosta.

Louronberry-infuusio on tehokas kurkkukipu, haavaumat ja mastiitti, ja hunajalla tehtyjä hilloja suositellaan prostatiitin ehkäisemiseksi. Juuri puristettua mehua käytetään kompressoimaan syyhyillä ja jäkälillä.

Sveitsin tutkijoiden tekemät tutkimukset ovat osoittaneet, että puolukka-siirapit parantavat näköä, joten niitä suositellaan kuljettajien juomiseksi.

Tällä laitoksella on tiettyjä vasta-aiheita:

  • Gastriitti, jolla on korkea happamuus,
  • kolekystiitti,
  • alhainen verenpaine (hypotensio),
  • virtsatulehdus, mahahaava, pohjukaissuolihaava, tuoreet marjat ovat vasta-aiheisia.

Puolukka voi nopeasti imeä ja kerätä radioaktiivisia aineita. Siksi sinun täytyy käyttää vain niitä hedelmiä, jotka on kerätty ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana moottoriteistä ja teollisuuslaitoksista.

Marjoja ja puolukasta mehua ei voida käyttää ihmisille, joilla on gastriitti, mahalaukun ja pohjukaissuolihaava, alhainen verenpaine. Mehut ja marjat voivat aiheuttaa voimakkaan verenpaineen laskun ja aiheuttaa haittaa.

Et voi käyttää lääkkeitä, jotka sisältävät lehmiä, heti aterian jälkeen. Käyttöaiheissa on aina ilmoitettu, että käyttö on mahdollista tyhjään vatsaan tai ennen ateriaa.

Puolukka - kuvaus

Puolukka (vitis-idaea) on kanervarhun pensas, jonka haara on kasvanut 25 cm: n korkeuteen, ja se on pitkäikäinen, yli 5-vuotiaiden juurakko, joka on maanalainen, kasvava eikä mene ulos. Juurakon pituus voi nousta 6 metriin, monet osat kuolevat pois, jotkut aiheuttavat 5-6 uutta pensaita. Puolukkaiden maanalainen elämä voi kestää 20 vuotta, nuori pensas esiintyy kuudennessa elämässä.

Ylhäällä on kiiltävä tummanvihreä nahkainen lehti, jossa on soikea (obovoid) muoto, hieman ylösalaisin, pohja on vaaleampi, matta lehdet ovat hajallaan ruskeita pisteitä, jotka voivat imeä vettä. Kukan muotoinen kukka, nelipihdit taivutettu ulospäin. Kukkia (10-20 kappaletta) kerätään lyhyissä, valkoisissa tai vaaleanpunaisissa harjoissa.

Puolukka kukkii toukokuussa - kesäkuun alussa 15 päivää, hedelmät kypsyvät elokuussa ja pitävät lumen alla talven loppuun asti. Hedelmä on pallomaisen kirkkaan punaisen kiiltävän marjan muodossa, on hapan, hieman katkera hapan maku. Marjoja syömällä linnut levittivät siemenet suuriin tiloihin, mikä myötävaikutti leviämiseen. Puolukka on mehiläiskokoelma mehiläisille.

Puolukka - kasvulajit ja -paikat

Se kasvaa sekoitetuissa ja kuivissa havumetsissä, kosteassa lehtimetsässä, turvesuolalla. Se suosii vesipitoista maaperää, mutta voi kasvaa kuivissa paikoissa, se on yleistä Euroopassa, Venäjän Euroopan osassa, Siperiassa, Kaukoidässä, Kaukasiassa ja tundrassa. Monien maiden kansat ovat tunteneet tätä marjaa muinaisista ajoista lähtien, mutta muinaiset kreikkalaiset kirjoittajat eivät maininneet sitä teoksissaan.

Puolukka - lääkitysominaisuudet

Tämä marja on yksi harvoista, joilla on valtava luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista eikä mitään vasta-aiheita. Sillä on diureettinen vaikutus, se on tarkoitettu virtsatulehdukselle ja maksasairaudille. Puolukka auttaa hoitamaan reumaa, kihtiä, hypavitaminosisia, kurkistusta. Perinteinen lääketiede on laajalti käytetty marja kylmyyden ja kohdun verenvuodon, rintakipu, reuma ja sydänsairaus. Puolukka-tinktuurat ja viittaukset hoitavat nukkumaan, kystiitti ja pyelonefriitti, diabetes. Siperian kansat käyttävät puolukoita useisiin ruoansulatuskanavan sairauksiin, sydänsairauksiin, katarraalisiin sairauksiin, suolan laskeumiseen ja muihin.

Cowberry Dosage Forms

Lehdet ja hedelmät käytetään lääkkeen raaka-aineena. Lehdet korjataan keväällä, kun hedelmä ei ole vielä alkanut. He plucked, eivät vetäneet ulos juurakoita. Lehtien pääarvo johtuu niissä olevasta arbutiinin läsnäolosta, joka tuhoamisen jälkeen muodostaa vapaata hydrokinonia, happoja (gallic, kiniininen, viinihappo) ja C-vitamiinia. Puolukka marjat sisältävät runsaasti sokereita, happoja, rasvaöljyjä, A-, C-, P-vitamiineja jne.

Puolukka-reseptit

- Tuoreiden marjojen käyttö on sinänsä arvokasta, sillä sen parantavien ominaisuuksien vuoksi se voi yksinkertaisesti säästää raivostuneesta ja beriberista, ummetuksesta, koliitista ja maksasairaudesta. Mehun puolukka voi voidella kärsineitä alueita syyhyillä.

- Juomaa marjoista valmistetaan tinktuurina veteen 6 tunnin ajan. Lisäksi juomat puolukkaiden mehusta käytetään parantamaan kehon yleistä sävyä, ummetusta, päänsärkyä, flunssaa. 50 grammaa mehua tulisi laimentaa kylmällä keitetyllä vedellä ja lisätä hunajaa tai sokeria. Ota 100 grammaa juomaa 4 kertaa päivässä ennen ateriaa.

- Puolukka-lehti-tinktuura: Kaada kiehuvaa vettä lehtien päälle ja jätä 2 tuntia. Ota 1-2 ruokalusikallista ennen ateriaa.

Puolukka - mielenkiintoisia faktoja

- Puolukkailla ei ole mitään vasta-aiheita.

- Tämä on ainoa marja, jota voidaan säilyttää koko talven ilman suojelua. Bentsoehapon ansiosta se ei käännä hapan, hometta ja mätää.

- Ensimmäinen maininta puolukoista tuli meille Flanderin kasvitieteilijän Rembert Dodunsin (Alankomaat) kuvauksista ja viittaa 16. vuosisadaan.

- Tämän käyttökelpoisen marjan kulttuuriviljelmät on asetettu vuodesta 1960 lähtien Yhdysvalloissa sekä Saksassa (40 hehtaaria), Ruotsissa, Suomessa, Puolassa, Hollannissa. Kehitetty erityinen joukko mekanismeja kulttuurin hoitamiseksi.

Mitä marja pitää hyödyllisenä?

Puolukka, kuten monet muutkin marjat, on vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden varasto. Se sisältää vaikuttavan määrän orgaanisia happoja, mukaan lukien omenahappo, maitohappo, sitruuna, viinihappo, kiniini, salisyyli, bentsoikka, keltainen. Näissä pienissä marjoissa - hiilihydraatit, polyfenolit, pektiini, paljon C-vitamiinia, PP: ää, fosforia ja rautaa. Paljon se ja eteerinen öljy, joka sisältää erilaisia ​​orgaanisia yhdisteitä. Puolukka siemenet eivät ole yhtä hyödyllisiä kuin mehukas hedelmäsellu. Syy tähän on näissä pienissä jyvissä esiintyvä pikarasvaöljy. Ehkä juuri tämä runsaasti hyödyllisiä ainesosia voi selittää kaikki puolukoiden ominaisuudet, jonka ansiosta tämä marja on läsnä useimmissa perinteisen lääketieteen resepteissä.

Mitä tilanteita auttaa puolukoita

Puolukkaiden, maksan vaivojen, nivelten, diabeteksen ja kihdin omenan ominaisuudet ovat hyödyllisiä. Kaikkien näiden sairauksien hoitoon tarvitaan lähteitä pensaasta. Kypsennetty keittäminen mahdollisimman lyhyessä ajassa helpottaa taudin kulkua, ja ajan myötä se edesauttaa sen täydellistä elpymistä. Aluksi ajatus tällaisesta lehtien käytöstä näyttää yksinkertaisesti hämmästyttävältä, koska jokainen on tottunut käyttämään vain marjoja, joskus siemeniä, mutta ei lehtiä. Ja asia on arkin antiseptisiä aineita. Ne tarjoavat näitä puolukkaiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja parantavat ruoansulatuskanavan, maksan ja munuaisen toimintaa.

Cowberry laihtuminen

Vaikuttaa yllättävältä, mutta ylipainoisilla kamppailijoilla voi myös käyttää puolukan lehtiä vihatun kilogramman tehokkaampaan hävittämiseen. Tässä tilanteessa lehtien keittäminen yhdistettynä tavanomaiseen ruokavalioon tai ravitsemusjärjestelmään. Kun puolukka valitaan apuvälineeksi, sen terapeuttisia ominaisuuksia ja vasta-aiheita (kuva marjasta, katso artikkeli) on tutkittava mahdollisimman tarkasti, jotta se ei vahingoita elimistöä, joka on jo jäänyt vitamiineista. Valmisteluun tarvitaan 40 grammaa raaka-aineita ja 200 g kiehuvaa vettä. Yhdistämällä ne infuusioon tulee peittää kansi ja jättää neljännes tunti. Ota se kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa puolelle lasille. Jos suoliston happamuus on lisääntynyt, on parempi ottaa syöpyminen jonkin aikaa syömisen jälkeen. Standardi kurssi on täsmälleen 3 viikkoa. Mitä tulee ihmeiden korjaamiseen, on parempi koordinoida se lääkärin kanssa, jotta voit varmistaa, että hoito on vain hyödyllistä.

Kun myrkytys, anemia ja neuroosi

Puolukkaiden (marjojen) ja juhlan jälkeisen aamun parantavat ominaisuudet ovat käteviä. Se poistaa alkoholin täydellisesti kehosta, sillä on diureettisia, laksatiivisia ja antiparasiittisia ominaisuuksia. Marjanpoisto normalisoi kehon yleisen sävyn ja tukahduttaa täydellisesti jano.

Juominen tuoretta karpalo mehua on hyödyllistä korkea verenpaine, ihmiset, joilla on neuroosi, anemia ja heikko näkö. Ja koska marjojen ominaisuudet tarjoavat myös antimikrobisia ja bakterisidisiä vaikutuksia, mehu tuhoaa aktiivisesti kaikki suolistossa elävät vaaralliset ja muut vaaralliset bakteerit.

Puolukka lehdet. Milloin kerätä ja miten tallentaa

Toisin kuin marjoja, lehtimetsälehtiä voidaan korjata maaliskuussa ja huhtikuun alussa. Yleensä, heti kun se alkaa lunta. Kun olet kerännyt oikean määrän lehtiä, ne on kuivattava, jolloin ylimääräinen kosteus poistuu. Tätä varten ne tulisi sijoittaa talon ullakolle, liesi tai uuniin alhaisissa lämpötiloissa. Tärkeintä - suoran kosketuksen puuttuminen suoraan auringonvaloon. On myös tärkeää, ettei raaka-aineita pääse kuivumaan eikä polttaa sitä. Kun lehdet saavuttavat halutun tilan, ne kaadetaan astiaan, joka voidaan sulkea kannella, tai pussin paksusta, läpinäkymättömästä kankaasta ja säilyttää pimeässä, viileässä paikassa, jossa on vähimmäis kosteus. Tähän muotoon sisältyvät ne voivat olla jopa kaksi vuotta. Niiden perusteella voit valmistaa liemiä, ja voit lisätä murskattuja lehtiä teelle: osoittautuu erittäin maukkaaksi ja terveeksi.

Puolukkaiden hyödyt naisille

Kuvatun laitoksen hyödylliset ominaisuudet ovat kysyntää raskautta suunnittelevien ja jo tässä asemassa olevien naisten joukossa. Mikä on edelleen universaali ja ainutlaatuinen marja-karpaloita! Lääkkeen ominaisuuksia ja vasta-aiheita naisille on otettava huomioon hoidettaessa sitä. Itse asiassa tiettyjen vaivojen läsnä ollessa sen käyttö on ehdottomasti kiellettyä, koska se voi olla vaarallista äidille ja lapselle.

Mainonta televisiossa ja Internetissä kertoo, että terveellistä lasta on mahdotonta kantaa ja synnyttää synteettisiä vitamiineja imemättä. Monet näistä epäilyttävistä alkuperäisistä keinotekoisista, luonnollisista valmisteista ovat kuitenkin täysin korvattavissa puolukoiden kanssa. Voit käyttää sitä lehtien tai marjojen keittona, mehuna. Sokerin kanssa puristettu puolukka ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Mutta hankkii miellyttävän makean hapan maun.

Puolukkailla on masennuslääkkeen ominaisuuksia, jotka ovat uskomattoman tärkeitä raskaana oleville naisille. Kuten tiedätte, hormonaaliset häiriöt aiheuttavat jatkuvasti hallitsemattomia mielialan vaihteluja. Puolukkaiden käyttö vähentää merkittävästi tällaisten ilmiöiden voimakkuutta ja taajuutta, vakauttaa emotionaalista tilaa. Jos lämpötila nousee äkillisesti, puolukka mehu auttaa normalisoimaan sen.

Ongelmien neutralointi raskauden aikana

Puolukkaiden ominaisuudet vaikuttavat edeeman vähenemiseen (kevyen diureettisen vaikutuksen vuoksi), mikä erityisesti vaivaa myöhemmissä raskausjaksoissa. On sallittua juoda lehdet ja marjat, vaikka imetätkin. Kuitenkin kolmen viikon kuluttua vastaanoton alusta sinun tulee neuvotella jatkokäsittelystä asiantuntijan kanssa.

Jos sinulla on sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmia ja alhainen hemoglobiini, keittämisen käyttö ei myöskään ole tarpeeton. Niille äideille, jotka eivät halua kyllästää omaa ja lasten organismiaan kemialla, hyvä vaihtoehto on puolukka. Tämän tehtaan lääkinnälliset ominaisuudet (kuva siitä, että niitä ei pidä sekoittaa muihin marjoihin) auttavat monia ongelmia.

Kun käyttö on vasta-aiheista

Berry, kuten näette, on uskomattoman hyödyllinen. Korjauskeino on kuitenkin edelleen parantava, vaikkakin täysin luonnollinen. Hyvä, mutta joskus se ei ole niin turvallista puolukkaa. Parantavia ominaisuuksia ja vasta-aiheita raskauden aikana on pidettävä mielessä.

Kuten jo mainittiin, hänen nuorten äitiensä on mahdotonta hoitaa liiallista mahalaukun mehua. Sitä ei myöskään suositella naisille, joilla on heikko vatsa käyttää sitä, koska useimmissa tapauksissa käyttöä suositellaan tyhjään vatsaan, mikä puolestaan ​​voi aiheuttaa suolistohäiriön.

Se on vaarallista niille, jotka kärsivät alhaisesta verenpaineesta, koska yksi tämän marjan ominaisuuksista on verenpaineen lasku. On kiellettyä ottaa puolukoita ja kolecistiittiä.

Puolukka - marja on erittäin hyödyllinen. Lisäksi voit hakea sen hedelmiä, mutta myös lehtiä. Muista ottaa huomioon vasta-aiheet, jotta hoidolla ei olisi vastakkaista vaikutusta. Puolukka on myös hyödyllisiä lapsille. Tärkeintä ennen hoidon aloittamista on saada täysi kuuleminen asiantuntijalta, joka voi tarkasti määrittää, onko laitoksen käyttö sallittua. Vaikka lääkäri hyväksyisi "puolukkahoito", kun kuukausi on kulunut sen alkamisesta, sinun pitäisi tulla vastaanottoon varmistaaksesi, että kaikki on kunnossa, ja saada lisää suosituksia tai mahdollisesti kieltää myöhempää käyttöä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia lehtiä

  1. Parannetaan ruuansulatuselimistön tilaa. Käytetään lasten virtsainkontinenssin hoidossa.
  2. Paranna yleistä terveyttä kohonnut verenpaine, vitamiinipuutos ja gastriitti.
  3. Vähentää reumaa, neuroosia ja anemiaa, vahvistaa verisuonia, sillä on anti-skleroottinen vaikutus.
  4. Ne auttavat parantamaan näköä, edistävät kivien hajoamista kehossa ja myös poistamaan ne.
  5. Apua hepatiitin, niveltulehduksen, gastriitin, hampaiden sairauksien, hengityselinten sairauksien hoidossa. Также используются в народной медицине для укрепления капилляров.
  6. Чай, заваренный из листьев брусники отлично снимает усталость и способствует восстановлению сил.
  7. Отвар из листьев обладает мочегонными, желчегонными, противовоспалительными, деминерализующими, противогнилостными, антисептическими, антибактериальными, вяжущими и диуретическими свойствами. Sitä suositellaan myös diabetes, kihti ja jopa munuaissairaus. Kun kuume tukahduttaa janoa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia marjoja

  • Verenpaineen alkuvaiheen hoito.
  • Käytetään kohdun verenvuotoon, kun on hyödyllistä hyödyllisiä aineita.
  • Keltaisuuden, keuhkotuberkuloosin ja neurastenisten oireiden hoito.
  • Keittäminen niistä auttaa poistamaan ripulia.
  • Marjojen vesi-infuusio vapauttaa vakavan tilan kuumetta.

Alhaisen kaloripitoisuuden - 40 kcal / 100g - ansiosta sitä voidaan käyttää mistä tahansa määristä lihaville ihmisille.

Käytä karpaloita raskauden aikana

Raskaana olevan naisen kokema pysyvä fyysinen rasitus on yhtä suuri kuin urheilijoiden kuormitus kilpailuissa. Siksi on tänä aikana yksinkertaisesti tarpeen tukea kehoa ja täydentää sitä vitamiineilla ja muilla hyödyllisillä aineilla.

Se on puolukko voi antaa elimistölle tarpeeksi vitamiineja, joita keho tarvitsee raskauden aikana. Karoteeni parantaa näköä, C-vitamiini tukee immuniteettia, B-vitamiini stabiloi emotionaalista tilaa.

Edesmenneiden 30 viikon jälkeen ilmestyvät turvat säästävät viipaleita lehdistä (niillä on diureettisia ominaisuuksia). Kukkivat puolukat auttavat raskauden säilyttämisessä, ja puolukka hillo on erittäin hyödyllinen synnytyksen jälkeen. Tulevat äidit voivat kuluttaa näitä marjoja turvallisesti, koska ne eivät käytännössä aiheuta allergioita.

Älä unohda myöskään vasta-aiheita, joten jos sinulla on sairauksia, on suositeltavaa kuulla lääkärisi kanssa, jos voit käyttää puolukoita. Raskauden aikana on ehdottomasti kielletty alhaisen paineen, gastriitin, jolla on korkea happamuus, uraatti kivet ja allergia tälle kasville, vaikka tämä on hyvin harvinaista.

Kaikkien sen lääketieteellisten ominaisuuksien joukossa puolukka on erittäin maukasta, joten sitä käytetään myös jauhotuotteiden valmistuksessa. Tarjoamme sinulle yhden monista reseptistä puolukasta. Tämä kakku vetoaa kaikkiin poikkeuksetta!

  • voi - 200 grammaa,
  • hapan kerma - 220 grammaa,
  • jauhoja - 250 grammaa,
  • suola - hyppysellinen.

  • Cowberry-marjat - 0,5 kg,
  • Leivän muruset - 1 rkl. lusikka,
  • Cowberry-hilloa - 3 rkl.

  • munankeltuainen - 1 kpl,
  • sokeri - 150 grammaa.

Saamme voin jääkaapista, odota, kunnes se saa rasvaa. Lisää siihen suolaa ja kermavaahtoa ja hiero lusikalla tasaiseksi. Seuraavaksi kaada jauhot ja vaivaa taikina. Peitä se elintarvikekalvolla ja jätä 20 minuuttia. Sen jälkeen ota leivinpaperi, sitten voitele se kylmällä vedellä. Leikkaa taikina jauhotetulle pöydälle.

Sen pitäisi olla pyöreä kakku, noin 7 mm paksu. Siirrämme tämän kakun leivinpellille ja ripottele leipäpihviä päälle. Kaiken lisäksi me tahraamme kerroksen hilloa ja sitten laitamme marjoja siihen. Kakun reunat jäävät ilman täyttöä, sitten taivutamme ne ja muodostamme sivut. Voitele nämä reunat munankeltuaisella.

Lämmitä 210-220 asteen uuniin ja aseta kakku paistamaan. Kun se on ruddy, voit vetää sen ulos. Kakun jäähdyttämisen jälkeen ripottele se sokerilla. Jos aiot palvella sitä juhla-pöydälle, voit koristaa ylhäällä kermavaahtoa tai kermavaahtoa.

Hyödyllinen marja

Puolukka on pensaskasvi. Tämä on ikivihreä pensasperhonen. Sen suurin kasvu voi nousta 30 cm: iin, ja laitoksessa on suorat varret tummanvihreillä lehdillä. Varret kulkee kahdeksan kukkaa, miellyttävän tuoksuva. Syksyn alkupuolella marjat alkavat kypsyä, jolloin ne kypsyvät ja koralli värjätään. Sisällä on pieniä siemeniä.

Pensas kasvatetaan juurakoiden avulla, mutta siinä ei ole hedelmää heti, vaan kahden vuoden kuluttua. Puolukka on pitkäikäinen kasvi, joka voi elää jopa 300 vuotta. Se kasvaa metsässä, suon ympärillä, se löytyy muiden marjojen joukosta. Pensas suosii happamaa maaperää. Se kasvaa koko Venäjällä ja IVY-maissa.

Karpalojen parantavat ominaisuudet

Lääketieteellisenä kasveina puolukko on tunnettu pitkään. Perinteisiä parantajia käytetään hoitamaan paitsi marjoja myös lehtiä. Heistä valmistellaan lääkkeitä, jotka toimivat diureeteina, choleretic- ja desinfiointiaineina. Nämä ominaisuudet antavat niissä tanniineja, niillä on antibakteerisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Askorbiini- ja orgaaniset (omenahapot, sitruunahapot), karoteeni, joka on erittäin tärkeä terveydelle, mangaanille ja kaliumille, vaikuttaa myös myönteisesti kehoon. Puolukka-lehtiä käytetään myös supistavana. Niitä käytetään gastriitin, maksasairauden, kihtin hoidossa.

Puolan terapeuttiset ominaisuudet antavat meille mahdollisuuden pitää sitä todellisena luonnollisena apteekkina. Missä taudeissa ei sovelleta hedelmiä, muun muassa verenpaineesta, näköhäviöstä. Jos sekoitat puolukkaat hunajaan, saat lääkkeen yskän ja jopa tuberkuloosin hoitoon. Puolukka sisältää katekineja: niillä on edullinen vaikutus verisuonten seiniin, mikä tekee niistä joustavia.

Arvokas marja

Mikä on marjojen koostumus? Se sisältää sellaisia ​​tärkeitä vitamiineja kuin A, B, B1, In2, C, PP. Salisyylihappo on antiseptinen, sen läsnäolo selittää puolukoiden tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Marjojen koostumuksessa on myös fosforia, magnesiumia, rautaa - niillä on vaikutusta hermostoon ja yleiseen sävyyn, vaikuttaa positiivisesti kehon aineenvaihduntaan, vahvistetaan verisuonia ja sydäntä.

Valkuaisista, rasvoista ja hiilihydraateista huolimatta hedelmien kaloripitoisuus on alhainen: vain 43 kcal / 100 g. Karvanmarjojen arvokkaat ominaisuudet tekevät siitä erittäin suosittua ihmisten keskuudessa, se tuottaa herkullisia mehuja, hilloja, siirappia ja sokeroituja hedelmiä. Mutta tämä taiga-marja säilyttää tuoreudensa pitkään: tämä johtuu sen sisältämästä bentsoehaposta. Se kasvaa metsissä eikä ole kemiallisten yhdisteiden hedelmöittämä. Siksi puolukka - ympäristöystävällinen tuote. Kerää se käsin.

Syöminen marjoja raskauden aikana

Puolukkaiden parantavat ominaisuudet tekevät siitä välttämättömän jokaiselle naiselle raskauden aikana. Hypoallergiset ominaisuudet - tämä on nyt tärkeä indikaattori useimmille ihmisille. Ja tuleville äideille - sitäkin enemmän. Talvella, kun kaikki tuntevat vitamiinipuutteen, karpalot tulevat raskaana olevien naisten tärkeäksi lähteeksi. Tuore mehu auttaa välttämään vilustumista, mikä on tärkeää niin ratkaisevalla ajanjaksolla. B- ja E-vitamiinit parantavat lihasten tilaa - tämä on hyvin tärkeää synnytyksen kannalta. Ne lisäävät kehon sävyä, tunnelmaa.

P-vitamiini, joka myös kulkeutuu vartaloon kulutuksen aikana, on vastuussa siitä, että tulevalla äidillä ei ole turvotusta eikä se lisää verenpainetta. Ja kalsium muodostaa lapsen luurankon ja vahvistaa äidin luusysteemiä. Puolukka, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat korvaamattomia, tyydyttää raskaana olevan naisen mangaanilla, raudalla, seuraa veren hemoglobiinitasoa.

Kystiitti ja puolukka

Virtsarakon tulehdus usein kärsii ihmisiä kylmänä vuodenaikana. Se on erittäin kova ja tuskallinen. Puolukkaiden lääkinnälliset ominaisuudet tekevät työnsä - ne auttavat selviytymään tästä sairaudesta: marjaa ja lehtiä käytetään hoitoon, ja myöhemmin - profylaktisena aineena. Voit tehdä tämän käyttämällä pensaan lehtiä.

1. He hautuvat, vaativat ja juovat useita kertoja päivässä. Tee valmistetaan nopeudella: 20 g lehtiä 250 ml: aan kiehuvaa vettä. Puolukkaeläinten lehdet, joiden lääkinnälliset ominaisuudet ovat ilmeisiä, voidaan usein valmistaa tai lisätä teetäpannulle, jotta juoma on terveempää.

2. Seoksen valmistelu: kolme osaa puolukasta, kaksi kussakin - palo, voikukka, niitty- ja violetti. Sama, kahdessa osassa, lisää salvia ja voikukkajuuria, yksi osa minttua, kamomilla, Althea. Kaikki sekoitetaan ja otetaan 20 g tätä seosta. Hän nukahtaa termostaatissa ja kaada 500 ml kiehuvaa vettä. Tee on annettava infuusioksi tunnin ajan.

Infuusiota käytetään tietyn mallin mukaan: ne alkavat hyvin usein juoda - 8 kertaa päivässä. Ja juo infuusio tässä määrässä pitäisi olla kolme päivää. Sitten annosta vähennetään vähitellen. Tänä aikana voit ottaa tuoreita marjoja, juoda hedelmäjuomia, syödä puolukkahilloa - kaikki tämä edistää elpymistä.

Kansanlääketiede

Perinteisen lääketieteen resepteissä karpaloiden lääketieteelliset ominaisuudet ovat laajalti tunnettuja. Laitosta käytetään infuusioiden, tinktuurien, limakalvojen valmistukseen. Asiantuntijat käyttävät paitsi hedelmiä ja lehtiä myös oksia ja versoja. Bushin antenni-osista tehdyt tinktuurat auttavat flunssaa ja kylmää.

Brewed infuusio pehmeät versot parantavat päänsärkyä, vilustumista ja hengitysteiden tulehdusta. Infuusiot ja lehtien poistot - virtsatulehdus, mahalaukun sairaudet, verenvuoto ja paljon muuta. Toimi rauhoittavana. On havaittu, että tuoreet hedelmämehut parantavat henkilön näkemystä. Sitä pitäisi käyttää ihmiset, jotka jatkuvasti rasittavat silmänsä työskennellessään: he ovat lentäjiä, merimiehiä, kuljettajia.

Lääketieteelliset reseptit

Jos haluat toipua urolitiikasta, sinun on valmisteltava viinaa puolukasta. Ota 50 g lehtiä ja 250 ml kiehuvaa vettä. Emali-kattilassa, jossa on suljettu kansi, seos asetetaan vesihauteeseen puolen tunnin ajan. Jäähdytyksen jälkeen kaikki suodatetaan. Loput on vääntynyt ulos, ja kaikki, mitä tapahtui, laimennetaan lasillisella keitettyä vettä. Juo useita kertoja päivässä ja säilytetään jääkaapissa.

Infuusiota valmistetaan puolukan hedelmästä: tätä varten otetaan lasillinen marjoja ja pestään hyvin kiehuvalla vedellä. Sen jälkeen hedelmät täytetään kylmällä vedellä, kahdella lasilla ja infusoidaan vähintään kuusi tuntia. On välttämätöntä juoda puolet lasista gastriitin, koliitin, kystiitin.

Puolukka marjat kerätään eri tavoin: ne keitetään, kuivataan, lisätään kaaliiden peittauksen aikana, märkä. Joku kokki niitä hunajalla, joku - sokerilla. Tärkeintä on säästää marja talvella, kun vitamiinien tarve ja vilustuminen ovat tärkeitä.

Vasta

Jokaisen kuluttajan tulisi tietää puolukoiden terapeuttiset ominaisuudet ja sen käytön vasta-aiheet. Tämä pätee erityisesti niille, jotka kärsivät munuaissairaudesta: lehtien tanniinit voivat olla haitallisia. On oltava varovainen ja niillä, joilla on alhainen verenpaine - hypotensio, koska puolukka alentaa verenpainetta. Maksa sairaudet, kuten kolesystiitti, ovat myös vasta-aiheisia tämän marjan käyttöön. Marjojen saannin rajoittamiseksi ja niiden poistamiseksi tulisi olla ja ne, jotka ovat yliherkkiä puolukkaiden sisältämille aineille.

lehighvalleylittleones-com