Naisten vinkit

Mitä ranskalainen aamiainen tarkoittaa

Jokaisen ranskalaisen aamu alkaa luonnollisesti aamiaisella. Mutta pöydällä on ennenaikainen tunti, että et koskaan näe herkkuja ja hienoja ruokia. Perinteinen ranskalainen aamiainen on hyvin yksinkertainen ja konservatiivinen. Tämä on yleensä kuuluisa rapeita croissanteja, hilloa, tartinia, jogurttia, teetä tai kuumaa suklaata, tuoremehua ja tietenkin amerikkalaista kahvia.

Espresso ei ole tapana palvella aamiaisella - he juovat sitä myöhemmin. Ehdottomasti kaikki juomat tarjoillaan suurissa valkoisissa kupeissa. Todellisia croissanteja valmistetaan täyttämättä. Ja ne tarjoillaan yhdessä hillon, voin tai hunajan kanssa. Ranskan voita on aivan hämmästyttävää, ja tuoreilla leivonnaisilla on jumalallinen maku.

Ranskan perinteitä

Jos aiot nauttia ranskalaisen aamiaisen, leipomo on parempi ostaa leipomoissa, jotka ovat melko paljon missä tahansa neljänneksessä. Tuotteet ovat aina tuoreita, ja se on paljon halvempaa kuin kahvilassa. Jos leipomossa croissant maksaa 90 senttiä, niin kahvila maksaa 2,5 euroa. Mielenkiintoista on, että kahvin tilaaminen aamiaiselle, seisoo baarissa, maksat vähemmän kuin istuu pöydässä. Tällaiset ovat mielenkiintoisia perinteitä.

Maakunnissa aamiainen on paljon tyydyttävämpi kuin kaupungissa. Ne tarjoavat erilaisia ​​piirakoita, kinkkua, munakokkelia, munakokkelia ja sulatettua juustoa, hedelmiä ja vihanneksia, salaatteja (pannukakkuja), paistettuja perunoita. Samankaltainen ranskalainen aamiainen on ymmärrettävämpää miehellemme kuin kaupunkiversio. Sunnuntaisin ja lauantaisin kaupunkikahviloissa on kuitenkin laaja valikoima. Mitä luulet miksi? Kyllä, koska viikonloppuna ranskalaiset eivät kiirehdi ja venyttävät aterian lähes päivälliselle.

Ranskalainen lounas on enemmän lounas - toinen aamiainen. Hänen aikansa tulee keskipäivällä. Niin, se on myös erittäin kevyt. Ehkä ranskalainen vaalia voimaa runsas illallinen. Tällä hetkellä jälkiruoaksi tarjoillaan kalaa ja lihapaloja, salaatteja, kevyt keittoa, patonkia ja juustoa.

Ranskan viini

Ranska on kuuluisa viineistään. Ilman niitä on mahdotonta kuvitella mitään pöytää. Keskimäärin noin 90 litraa viiniä henkeä kohti vuodessa. Lähes jokainen juo viiniä illallisella, jopa nuorille. Viini valitaan erityisen huolellisesti, koska se on yhdistettävä täydellisesti astioihin. Usein tarjoillaan useita aterioita, jotka on suunniteltu erilaisiin ruokiin. Valkoviini sopii hyvin kaloille ja pikkupurtaville, punaisille - lihan ja jälkiruokaviinien kanssa - jälkiruokia. Mutta samppanja on juoma vain erityistapahtumiin. Brandyä ja brandyä käytetään usein illallisen jälkeen.

Missä ranskalaiset syövät?

Ranskalainen rakastaa syödä. Ei ole väliä - se on aamiainen tai lounas illallisella. Siksi maassa on niin paljon ravintoloita ja kahviloita. Niissä ihmiset eivät vain syö, vaan myös lukevat, puhuvat, viihtyvät ystävien kanssa. Mutta kaikki tämä, paikalliset todella arvostavat herkullisia kotitekoisia ruokia.

Mitä ruokia tarjoillaan perinteisellä ranskalaisella aamiaisella? Katsotaanpa muutamia reseptejä.

Ranskan croissanteja

Kaikki ranskalaiset aamiaiset ovat ennen kaikkea rapea croissant.

  1. Yksi muna.
  2. Pehmeät leivonnaiset - pakkaukset.
  3. Raastettu suklaa.
  4. Jauhettu sokeri.

Sulatettu taikina tulee rullata kakkuun, jonka paksuus on puoli senttimetriä. Lisäksi se leikataan kolmioiksi. Alustassa sinun täytyy laittaa hienonnettu suklaa ja sitten rullata croissanteja. Ylhäältä ne rasvataan munalla ja paistetaan uunissa 20 minuuttia.

Salaatti resepti

Salaatti "ranskalainen aamiainen" valmistetaan tällaisista ainesosista:

  1. Tuoreet kurkut - 160 grammaa.
  2. Katkarapu - 120 grammaa.
  3. Tl etikkaa.
  4. Sipuli - 60 g
  5. Sokeri.
  6. Suolaa.
  7. Oliiviöljy.

Katkarapuja tulisi keittää suolatulla vedellä ja sitten jäähdyttää. Sipulit on puhdistettava ja leikattava puolirenkaiksi, jauhettava sokerilla ja suolalla, kaada etikkaa.

Kurkut kuoritaan ja hierotaan raastimeen. Vihannekset sekoitetaan ja levitetään lautaselle. Laita katkarapu päälle ja mausta salaattia voilla.

Ranskalainen omeletti

On vaikea kuvitella mitään ranskalaista aamiaista ilman omlettia. Sen valmistelun resepti on melko yksinkertainen.

  1. Maito - ruokalusikallinen.
  2. Muna - 3 kpl.
  3. Juusto - 60 g.
  4. Rkl voita.
  5. Maapippuria.
  6. Suolaa.

Munat sekoitetaan maidon sekoittimeen. Voita kuumennetaan pannulla. Heti kun pannu lämpenee, siihen kaadetaan munanmaidoseos. Omlettia keitetään kaksikymmentä minuuttia. Valmiissa muodossa se kääritään ja laitetaan raastettuun juustoon. Tässä muodossa se palvelee pöydällä.

Fish Breeze

Kalafilee, jossa on lyötyjä munia, on erittäin herkkä, helppo valmistaa, mutta samalla ravitseva ja maukas. Tämä on loistava ranskalainen aamiainen.

Monet meistä keittivät tällaista ruokaa elämässä, mutta kaikki eivät tiedä, että sitä kutsutaan "brisoliksi". Tällaisen mielenkiintoisen nimen takana on kala omlettissa. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Sinun täytyy ottaa kalafilee, pippuri ja suola, sitten paista munalla.

  1. Yksi kalafilee.
  2. Kaksi munaa.
  3. Jauhot - 4 rkl. l.
  4. Suolaa.
  5. Kasviöljy
  6. Maapippuria.

Tällaisen alkuperäisen lautasen valmistamiseen tarvitaan yleensä melko yksinkertaisia ​​tuotteita.

Parfait tarkoittaa "kaunista, tahratonta." Ja todellakin nämä sanat soveltuvat hyvin ihastuttavaan hedelmien jälkiruokaan ja jogurttiin.

Tämä resepti on klassinen versio jogurttiparfaitin valmistuksesta. Jälkiruoan ainutlaatuisuus on, että siinä on aina mahdollisuus vaihtaa komponentteja ja saada enemmän uusia makuja. Reseptissä on tärkeää viljaa. Näitä voivat olla kaurapuuro, mysli, granola jne.

  1. Yksi banaani.
  2. Rusinat - ¼ kuppi.
  3. Puolet kupillista jogurttia.
  4. Mysliä.
  5. Hedelmät ja marjat.

Ennalta on jäähdytettävä jääkaapin astioissa jälkiruoka. Tämä antaa parfaitille tarvittavan tuoreuden. Jogurtin neljäs osa tulee kaataa lasin pohjalle. Seuraavaksi aseta rusinat, marjat, viipaloidut banaanit, hedelmät. Voit lisätä ja viljaa. Kaada loput jogurtti päälle.

Osana artikkelia esittelimme joitakin ranskalaisen aamiaisen suosituimmista resepteistä. Itse asiassa tällaiset ruokalajit ovat suuria. Oikeastaan ​​monet maanmiehistämme eivät hyväksy tällaista ruokaa. Tietenkin se on erittäin maukasta, mutta venäläisille perheille enemmän runsas aamiainen on tutumpi. Ehkä tämä johtuu paikallisista perinteistä ja asenteista, sillä todellisuudessa lounaita työpaikalla ei hyväksytä. Lounasaikaan mennessä kaikki työntekijät eivät pääse eläkkeelle ruokailuun. Ranskalaiset johtavat tässä mielessä rennompaan ja mitattavampaan elämäntapaan.

Ranskassa asuvat turistit antavat kaksinkertaisen arvion ranskalaisesta aamiaisesta. Toisaalta ne ovat kevyitä ja maukkaita, minkä vuoksi he eivät voi, mutta heitä pitävät, mutta toisaalta tällaiset ruokalajit ovat epätavallisia ja jopa konservatiivisempia matkustajia. Maistuvat eivät siis riitä tekemään omaa ajatustasi tästä asiasta, kokeile epätavallisia ja kevyitä aamiaisia ​​ranskalaisella tyylillä!

Artikkelin sisältö

  • Mitä ranskalainen aamiainen tarkoittaa?
  • Kuinka monta päivää istutuksen jälkeen voit syödä retiisejä
  • Ranskalainen aamiaisravintola

Ranskan aamu

Ranskalaiset eivät ole kiirettä. Kauneuden geneettinen tarve ja vuosisatojen etsiminen loisti useimpien Gallian jälkeläisten päivittäiset rituaalit. Ranskalainen ei koskaan tule aamiaiseksi ilman suihkua tai hampaita. Siksi ensimmäinen ateria, se näkyy kaikkialla sen kirkkaudessa, iloisena ja tuoreena. Aamiainen ei koskaan syö kiirettä tai matkalla. Nopeat välipalat toimistossa eivät myöskään ole hyväksyttäviä. Tarkkuus ei ole kansakunnan yleisin piirre, varsinkin jos sinun täytyy uhrata päivän tavanomainen rutiini.

Viikonloppuisin, erityisesti aurinkoisella säällä, aamiainen ulkona voi kestää lounasaikaan asti. Ranskalaiset haluavat nauttia aamiaisen kaikenlaisissa bistroissa, katsellen ihmisiä, jotka kulkevat ja nauttivat aamusta.

Mikä on "ranskalainen aamiainen"

Perinteisesti aamiainen Ranskassa on melko vähäistä ruokien valinnassa. Sen perusta on tuoreita leivonnaisia. Tämä on tunnettu ranskalainen patonki, brioche (rehevä pulla) tai croissanteja. Ja paistamisen pitäisi olla vain lämmön lämpöä. Ranskassa ei ole ihme, että leipomot sijaitsevat joka käänteessä. Ranskalainen aamiainen koostuu hiilihydraateista, proteiini ei ole paikka. Pulloja ja paahtoleipää tarjoillaan voita ja hilloa, mansikka- tai aprikoosimehua käytetään croissantien täyttämiseen.

Aamulla, ranskalainen juo kahvia ja vain sen heikommat lajikkeet - latte tai ns. Amerikkalainen kahvi maitoa. Sitä tarjoillaan leveässä kupissa, joka on samanlainen kuin liemi-kulhoon, jotta kahvia voidaan kastella leivonnassa. Tähän voi liittyä lasillisen juuri puristettua appelsiinimehua.

Vaihtoehtoisesti pöydälle voidaan sijoittaa marjoja tai pannukakkuja, joissa on sulatettua suklaata - ne tarjoillaan lapsille aamiaiseksi. Ja ranskalaiset pannukakut poikkeavat venäläisestä pienestä koostaan. He näyttävät enemmän kuin fritters, vain ohuemmat. Tätä ranskalaisen kahvin aamiaista kutsutaan kylmäksi.

Länsimaisen kulttuurin vaikutus heijastui ranskalaisissa kahviloissa aamiaiseksi tarjoiltujen ruokien valikoimassa. Näin ilmestyi kuuma aamiainen. Tilatessasi saat omlettia tai paistettuja munia, pekonia, salaattia ja osaa suurista viipaleista, jotka on leivottu kuoressa. Pohjoismaiden matkailijoille omelet voidaan korvata paistetulla lohella ja amerikkalaisilla - hampurilaisella. Kuitenkin "kuuma" aamiainen tilataan myös ranskalaisilta viikonloppuisin, kun aamiaisateriaali virtaa sujuvasti iltapäivään.

Kuumat matkat!

Maakunnassa ensimmäinen aamiainen on huomattavan tyydyttävä. Se palvelee erilaisia ​​piirakoita (esimerkiksi perinteistä avointa quiche-piiraketta), munakokkelia pekonia tai kinkkua, munakokkelia, sulatettua juustoa, ohukaisia ​​(pannukakkuja), vihannes- ja hedelmäsalaattia, viipaloidut perunat. Lauantaisin ja sunnuntaisin kaupungin kahvilat tarjoavat myös aamiaisen. Koska viikonloppuisin ranskalainen venyttää aamupalaa lähes puolen päivän ajan.

Lounasta ranskaksi kutsutaan le dejeuneriksi. Se on enemmän kuin lounas, toisin sanoen toinen aamiainen. Koska se on yleensä keskipäivällä. Toinen aamiainen on myös varsin kevyt. Ilmeisesti koska ranskalaiset vaalia voimia rikkaalle ja pitkälle illalliselle. Se tarjoilee aperitiiveja salaatteja, kalaa ja lihalevyjä, sitten kevyttä keittoa, kirkaslientä, patonkia ja jälkiruokajuustoa.

Plain French "breakfast-lunch-dinner": n kommentit

[...] Ranskalainen tyyli, joka löytyy artikkelista "Tavallinen ranskalainen" aamiainen-lounas-illallinen. Ei ole oikeastaan ​​mitään oikeita ranskalaisia ​​häät […]

Cool! Kiitos tiedoista. Hyödyllistä ja tarpeellista.

Artiklan mukaan ranskalainen valikko on vaihteleva eikä ylikuormittunut. Siksi ne ovat ohuita. Tämänkaltaisen keittiön kanssa amerikkalaisen lihavuuden ei uhkaa ranskalainen kansakunta. Kevyt illallinen on aivan kaikilta puolilta. Mitä tulee viinin kohtuulliseen kulutukseen, ne ovat suuria.

Ranskalaiset naiset eivät saa rasvaa? Hyvät tavat.

Monet tytöt ihmettelevät - miksi ranskalaiset naiset eivät saa rasvaa? Miten voit elää croissantien maassa, tuoksuvia patonkeja, kaloripitoisia foie grasia ja samalla käyttää turvallisesti tiukkoja farkkuja Sézane? Lue kaikki artikkelin hienovaraisuudet ja temput.

Muistan ensimmäisen kerran, kun sain sunnuntai-illallisen yhdelle ihanalle perheelle. Kun sain selville tavallisen illallisen mallin, olin yllättynyt. Erilaisia ​​alkupaloja, useita kuumia, lopulta juustoravintoloita ja erilaisia ​​ruokia kaikille ruokailijoille. Voi kyllä, ja tietysti leipää-leipää! Ja miten on mahdollista hengittää tällaisten illallisten jälkeen ja laittaa sitten rauhallisesti Sézane-farkut? Ranskalaisilla on todella hyviä tapoja, jotka auttavat heitä pysymään hyvässä kunnossa.

Katsotaanpa klassista ranskalaista aamiaista. Unohda kaikki kauniit Insta-kuvat aamiaisesta heti, kirkkailla eklaareilla, munakokkelilla ja tietysti pioneilla pöydän päähän. Tämä on vain ihanteellinen kuva, todellisuudessa kaikki näyttää erilaiselta. Tässä on hyväksytty, että aamiaisen pitäisi olla yksi mestari, ranskalaisella on se kaikki eri tavalla. Siksi venäläiset turistit ovat hämmästyneitä, kun he näkevät tavallisen aamiaisen ranskalaisessa kahvila.

Perinteisen ranskalaisen aamiaisen erityispiirteet

Aamiainen Pariisissa on yksinkertainen ja makea. Juustoa ja makkaraa ei esiinny aamupöydässä, eikä ole mitään syytä puhua perinteisestä englantilaisesta aamiaisesta tyypillisestä pekonia. Ranskalaiset voivat mennä töihin eikä syö ollenkaan, mutta vasta sen jälkeen, kun he ovat juoneet kupin kahvia. Monet tapaavat leipomoita tai pieniä kahviloita ostamaan tuoreen, raikkaan croissantin. Muuten Pariisin leipomoissa se maksaa yleensä vähemmän kuin kahvilassa.

Perinteisesti perinteinen ranskalainen aamiainen sisältää kahvia, kuumaa suklaata, greippiä tai appelsiinimehua, croissanteja ja avoin paahtoleipää, jossa on esimerkiksi viiniä tai voita (beurre). Yhä useammat hiutaleet syötetään ruokavalioon, jota syödään aamulla, täynnä maitoa.

Juomiin lisätään joskus teetä, ja ranska, toisin kuin Englanti, mieluummin musta ilman maitoa ja sitruunaa, ja jotkut valitsevat hedelmiä tai kasviperäisiä. Lapset juovat usein kaakaota. Pariisissa kuumia juomia tarjoillaan tavallisesti valkoisissa leveissä kupeissa, jotta se olisi kätevä kastaa croissanteja tai muita leivonnaisia.

Mitä syödä aamiaiseksi Pariisissa

Aamiainen Ranskassa liittyy ensisijaisesti croissanteihin. Paista ne leivonnaisista ja klassisessa versiossa ilman täyttöä. On croissanteja, jotka on otettu käsin, murtamalla pala ja tahraamalla jokaiselle voille tai hillolle. Ei kiellettyjä ja kastele leivonnaisia ​​kuumassa suklaassa tai kahvissa. Croissantin hinta Pariisissa alkaa noin 1 eurosta.

Leipä ja voi

Leipä ja voi on hyvin yleinen aamiainen Pariisissa, eikä se rajoitu perinteiseen patonkeihin. Ranskassa leivotaan monia erilaisia ​​leipää, esimerkiksi Boule de Pain -leipäpihvi on usein myös aamupöydässä. Toisin kuin patonkeilla, se ei saa varastettua niin nopeasti, joten monet pariisilaiset valitsevat sen. Muuten, ranskalainen leipomo boulangerie sai nimensä vain Boule de Painilta. Voin lisäksi leivän leviäminen on yleistä (useimmiten mansikka), hilloa tai hunajaa.

Suklaa Chip Muffin

Pain au chocolat on erittäin suosittu leivonnainen Ranskassa. Tämä on pehmeä ja herkkä lehtiruoka, valmistettu pienen rullan muodossa, jossa on tummaa suklaata. Pariisissa ne löytyvät kaikkialla: kaupoissa, supermarketeissa ja kahviloissa. Myös raain au chocolatia myydään aamulla pienissä ranskalaisissa leipomoissa.
Muita suosittuja ranskalaisia ​​aamu- leivonnaisia ​​ovat: kipu aux rusinat (etananleikat rusinoilla), brioche (pulla hiivalla ja paljon voita), chouquette (häränsokerilla kuorittuja vaniljakastikkeita).

Crêpes - ohuita ranskalaisia ​​pannukakkuja - syödään aamuisin Pariisissa paljon harvemmin kuin paahtoleipää, mutta ne voivat olla myös hyvä vaihtoehto välipalalle. Makeajauhoista valmistettuja makeita herkkuja käytetään yleensä aamiaiseksi ja jälkiruoaksi, ja tattarista valmistettuja suolaisia ​​on tarjolla lounaaksi. Makean pannukakun täytteeksi laitetaan hedelmiä, kermaa, kermavaahtoa, hilloa. Crepes voidaan myös tarjoilla ilman täyttöä, kaatamalla suklaata niiden päälle tai juomasokeria.

Hedelmäsalaattia

Hedelmät ovat helppo tapa syödä, ja ranskalaiset päättivät paitsi syödä niitä erikseen, vaan laittaa ne epätavallisen maukkaaseen salaattiin. Viipaleita ja sokeria sekoitetaan mehukkaiden päärynöiden, tuoksuvien mansikoiden, herkkien persikoiden ja kirsikoiden kanssa ja kaadetaan sitruunamehulla, hunajalla ja valkoviinillä. Tämä salaatti on sinänsä hyvä ja täytteenä pannukakkuja. Joskus se löytyy aamupöydästä.

La Bossue (9 rue Joseph de Maistre)

Jos etsit, mistä voit nauttia aamiaisen Pariisissa, sinun pitäisi ehdottomasti mennä La Bossueen. Tämä pieni matkailukeskuksen kahvila ilahduttaa sinua erinomaisilla tuoreilla leivonnaisilla ja miellyttävällä autenttisella ilmapiirillä. Täällä voit nauttia todella herkullisesta kotitekoisesta limonadista, omenapiirakoista ja croissanteista. Kahvi maksaa 4,30 €. Kattava ranskalainen aamiainen voidaan tilata noin 10 €.

Soul Kitchen (33 rue Lamarck)

Erittäin mukava ja kodikas kahvila Montmartressa. Aamiainen tarjoilee herkullisia leivonnaisia, cappuccinoa, tuoremehua. Le petit dejeuner, joka koostuu hillosta, jossa on hilloa ja voita, appelsiinimehua ja kahvia, maksaa 11 €.

Happy Caffe (214 rue de Rivoli)

Tämä pieni kahvila sijaitsee Louvren lähellä. Iloinen ja vieraanvarainen isäntä tekee herkullisia crepesia edessänne. Annokset ovat valtavia, maku on ihana, ja valinta on varsin suuri. Crepen hinta vaihtelee 2,50 eurosta 6,50 euroon. Ranskan pannukakkujen lisäksi kahvilassa voit nauttia makeita leivonnaisia ​​2 €.

Strada Café (94 rue du Temple)

Tässä pienessä mukavassa kahvilassa tarjoillaan erinomaista kahvia, ehkä yksi Pariisin parhaista. Aamiainen tarjoaa tuoreita maustettuja leivonnaisia, klassista paahtoleipää ja jopa omeletteja. Kasvissyöjille on ruokia. Aamiainen, jossa on juuri puristettua appelsiinimehua, paahtoleipää ja hilloa, maksaa noin 9,50 €.

Pieni, mutta tyylikäs

Ranskalaiset tuntevat paljon ruokaa, jolloin maailmalle annetaan paljon alkuperäisiä reseptejä ja lahjakkaita kokkeja. Jokaisella maanosalla on omat gastronomiset mieltymyksensä, mutta se, mitä tämä kansa yhdistää, on aamiainen. Настоящее утреннее меню жителя Франции состоит из нескольких простых продуктов:

  • выпечка: багет, круассан, булочка со сливочным маслом,
  • джем: клубничный, абрикосовый, иногда из вишни,
  • апельсиновый сок,
  • черный кофе.

Расширенный вариант меню может включать в себя вареное яйцо, реже омлет или глазунью. Французы часто позволяют себе перекусить по дороге на работу, но есть и те, кто самостоятельно готовит утренние лакомства. И если с соком или кофе проблем не возникает, то вот рецепт круассанов записать стоит.

Kuningas Marie-Antoinetten vaimo toi Ranskaan perinteisen croissantin reseptin, sillä siitä lähtien heistä on tullut lähes kansallinen ylpeys. Valmistele ne yksinomaan lehtikastikkeesta, tämä on koko niiden salaisuuden salaisuus. Mikä on resepti? Valmista:

  • öljy - 300 g,
  • jauhot - 0,5 kg,
  • maito - 200 ml,
  • hiiva - 50 g,
  • munat - kpl
  • suola - ¼ tl
  • Vanillin - 1 pussi.

Maito tarvitsee hieman lämmetä ja laittaa sen kolmanneksi osaksi voita, sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Lisää hiiva, munat, vanilliinia ja suolaa tähän seokseen. Sekoita ja lisää vähitellen jauhot, vaivaa taikina ja laita se lämpimään paikkaan 1-2 tunniksi.

Sen jälkeen se on jaettava tasapuolisesti. Laita hienonnettu voita yhdelle puolelle, peitä toinen puoli ja kaatu hyvin. Leikkaa kolmiomaiset kappaleet, aseta hillo täyttöön ja rullaa ne rulliksi.

Paistettuja croissanteja on 180 asteen lämpötilassa noin 20 minuuttia.

Kaksinkertainen ilo

Kahvin ja croissantin lisäksi monissa ranskalaisissa kahviloissa ja ravintoloissa voit tarjota täydentämään aamut ruokavalion erittäin maukasta jälkiruokaa, nimeltään klafuty. Ne, jotka haluavat kokata todellisen aamiaisen ranskalaisesta kotona, älä pelkää. Tällaisen epätavallisen nimen takana piiloutuu vain omaleimainen katkarapu, jonka valmistukseen ei tarvitse olla kuuluisa kokki.

Ota testi:

  • jauhot - 100 g,
  • munat - 2 kpl,
  • maito - 120 g,
  • sokeri - 100 g

Täyttö koostuu:

  • kirsikat - noin 0,5 kg
  • Sokeri - 1-3 rkl. l (riippuen marjojen makeudesta),
  • voita - 30 g

Klafutin erikoisuus on erityisessä nestemäisessä taikinassa, jonka avulla kirsikat voidaan jakaa koko vanukasta.

Sokeri ja munat on yhdistettävä huolellisesti. Lisää hienojakoisia jauhoja ja lämpimää maitoa pieninä annoksina. Samassa vaiheessa laitetaan vanilja. Sekoittimen avulla voittaa tasainen.

Voitele leivinpannu voilla ja aseta kirsikat, ripottele sokerilla päälle. Voit lisätä kanelia. Kaada taikina niin, että se peittää marjat tasaisesti. Jätä paistamaan 30 minuuttia 180 astetta. Tällainen maukas lisä antaa sinulle paitsi hyvän tunnelman myös energiaa.

Alkuperäinen ranskalainen aamiainen on erittäin helppo ja yksinkertainen tapa aloittaa aamu ilman ylikuormitusta kehollasi ylimääräisillä kaloreilla. Aloita päivä hyvällä tuulella, ja sinun on aina noudatettava kaikkia huiput.

lehighvalleylittleones-com